Die thailändische Küche ist berühmt für seine gewürzreichen Aromen und seine vielfältige neuartigen Gerichte.
Zitronengras, Limette, Ingwer, Knoblauch und Chilischoten kombiniert man auf alle möglichen Arten, z. B. mit Garnelen und Fisch, Huhn, Rindfleisch , Gemüse.
In Thailand werden sehr viele Pasten benutzt, z. B. Curry, süße Pasten usw.
An diesem Abend lernen Sie handwerkliche Fähigkeiten, selbst schnell ein gesundes Essen zuzubereiten, das ihren Gaumen verwöhnt.
Eine gute und schnelle Alternative zu Fertiggerichten und Fast Food!
Freuen Sie sich auf Garnelen mit Ananas: eine leichte, proteinreiche Mahlzeit, die durch fruchtige Frische besonders gut sättigt.
Der Gurkensalat mit Erdnüssen bringt knackige Frische und gesunde Fette auf den Teller – ideal, um lange energiegeladen durch den Tag zu kommen.
Paprika-Zuckerschoten mit Ingwer sorgen für viel vitaminreiches Gemüse und liefern mit Ingwer einen würzigen Frischekick.
Und das Hühnerfleisch mit Cashews und Ingwer verbindet zartes Protein mit wertvollen Nährstoffen: sättigend, aromatisch und alltagstauglich.
Gemeinsam wird gekocht, ausprobiert und am Ende genießen wir das selbst Gemachte zusammen: mit frischen, einfachen Zutaten und ausgewogenen Kombinationen, die nicht nur richtig gut schmecken, sondern auch Ihren Körper unterstützen.
Wichtiger Hinweis: Bitte kommen Sie ca. 5 min. frührer, damit wir pünktlich unseren Kurs beginnen können.


Bitte mitbringen: Geschirrtücher, Spüllappen, Topflappen, Schürze, Schreibmaterial, Behälter für Kostproben.
Bitte eigene Getränke mitbringen.
Materialkosten ca. € 18,00 für Lebensmittel (direkt an den Dozenten zu zahlen)

Kurstermine

Anzahl: 1

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Dozent(en)

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