Brotbacken wie zu Großmutters Zeiten

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Kursnr.
201-663LAU
Beginn
Fr., 03.07.2020,
17:00 - 21:30 Uhr
Dauer
1 Termin
Gebühr
23,00 € (inkl. MwSt.)

In diesem Brotbackkurs bekommen Sie u.a. das alte Geheimnis zur Herstellung eines Roggenmischbrotes vermittelt - ganz ohne chemische Zusätze.

Mit einem 3-Stufen-Sauerteig werden Sie in die Welt des Sauerteiges geführt. Sie bekommen viele Tipps und Rezepte für ein gutes Gelingen an die Hand und können Ihr eigenes Brot und leckere Vollkornbrötchen mit nach Hause nehmen.

Bitte nicht zu warm anziehen, es wird ordentlich geheizt!

Bitte Kuchenkastenform, Topflappen, Plastikbox für die Brötchen, Getränke mitbringen.
Materialkosten: ca. € 2,00 - direkt an die Dozentin zu zahlen.


Kursort

Küche - Gemeinschaftsschule Lauda
Philipp-Adam-Ulrich-Str. 2
97922 Lauda-Königshofen

Kurstermine

Anzahl: 1
Datum

03.07.2020

Uhrzeit

17:00 - 21:30 Uhr

Ort

Küche - Gemeinschaftsschule Lauda



Dozent(en)