Das Geheimnis der indischen Küche liegt in der außerordentlichen Vielfalt von kostbaren Gewürzen.
Sie basiert auch auf dem über 3000 Jahre alten Wissen um die heilende Wirkungsweise von Nahrungsmitteln. Das Essen muss in unserer heutigen Zeit vor allem schnell zubereitet werden.
Dies bedeutet aber keinesfalls, dass man auf die indische Küche verzichten muss, ganz im Gegenteil.
Die Glanzlichter für Festtage oder einfach nur, um Familie und Freunde zu verwöhnen, Tolle neue Rezepte, Tricks und Tipps, die Ihnen das Kochen zuhause sehr erleichtern.

Das Essen muss in unserer heutigen Zeit vor allem schnell zubereitet werden.
Dies bedeutet aber keinesfalls, dass man auf die indische Küche verzichten muss, ganz im Gegenteil.
Die nachfolgenden Rezepte sind für die schnelle indische Küche konzipiert:
Hauptspeise 1: Calamari mit Kokos-Curry
Hauptspeise 2: Hähnchen-Gemüse-Curry
Hauptspeise 3: Hackfleisch-Curry
Hauptspeise 4: Kichererbsen-Curry



Bitte mitbringen: Geschirrtücher, Spüllappen, Topflappen, Schürze, Schreibmaterial, Behälter für Kostproben.
Bitte eigene Getränke zu dem Kochtreff mitbringen.
Materialkosten ca. € 17,00 für Lebensmittel (direkt an den Dozenten zu zahlen)

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